Solomillo de cerdo a la cerveza
El solomillo de cerdo, es una excepcional pieza de carne magra prácticamente sin grasa y con una ternura especial. Es un producto que da mucho juego en la cocinar y que se puede preparar de diferentes maneras como, por ejemplo: fileteado a la plancha, a la barbacoa en deliciosas brochetas o en un rico relleno…